牛好牛卤味牛肉锅创始人张勇来自美丽的山城重庆，仍以饮食直营经营为主体，牛真牛饮食管理有限公司旗下品牌:牛好牛卤味牛肉锅创立于2012年江苏省常熟市。本公司以秘方传统卤制牛肉，无色素、添加剂。山城特有气候、山中的中草药，配方和牛肉深加工的科学处理。

不吃牛肉就没有臭味，不吃客人就清热，是道家，根据科学的测算方法，每人每餐牛肉的摄取量不到半斤，每家店用30种以上的毛巾料理水果甜食和15种以上的调味料，让客人选择牛肉各部分系列和蔬菜自助的点心模式。牛好牛饮食有限公司专注于全国加盟，拥有自己的管理团队80人，服务员养牛养殖基地，拥有自己的技术产品研发团队50人以上，拥有营销的老手100人以上。

我们可以进行全国各地味道的标准化和分析，有自己的备份教育学校，需要厨师化，非常简单易学的操作者，可以让全国各地的加盟者放心，打开你的财富双手，牛好牛饮食有限公司给你关闭宝物的钥匙，你和我一起，改变人生，享受美好的时间，成为美好的上司。牛真牛饮食管理集团有限公司旗下品牌，有直营店和加盟店，目前加盟店已突破150家，有自己的中央食品加工厂，有管理团队50多人和技术型人才20多人，确保各店高效、稳定、慢慢发展。牛好牛品牌文化品牌远景:创造中国卤素品牌远景:继承祖先训练获胜的品牌价值观:让所有牛肉卤素香味胜过劳动力企业精神:急于创造新的金融经营原则:以顾客为中心失望的顾客品质发展理念:共赢共享重庆山牛品牌故事，长年气候干燥，山草药草生长非常好，历史地名中有草坝，草是石，仙草的第一位，当地农民黄牛长年不吃石头，不吃仙草，这是山草矿山的味道，没有牛粪圈，没有牛粪圈，这是六个地名字牛满山奔跑，自由成长，这头牛不吃肉特别嫩，药用清热价值非常低。清朝时期，有一个大家庭。

烧饭的厨师，财主的妻子和妾很多，老爷爷总是让人去种草坝的地方买活牛回去，让厨师用原汁原味做，用盐和8种草药做，吃完后老爷爷总是精神饱满，很丰富。后来，厨师把这种方法传授给了儿子。

清朝盛世时期，杨家厨的孙子自己在重庆沙坝杨家街上开了一家买牛肉的小饭馆，每天生意和达官贵人都不去他的店吃牛肉，每个人吃完后，都很有精神。因此，张先生记住了这种肉牛方法，至今仍在流传。

现在经济非常丰富，全国各地的人都能吃牛，不仅是达官贵人。因此，牛好牛饮食有限公司回购该技术，回购使用权和所有权，向全国各地食客销售传统清热道家卤味牛肉锅，将店铺改造成古代风格，服务员和厨师通过古代，在颓废喧闹的现代社会，来到牛好牛卤味牛肉锅感受到古代达官贵人饮食的环境和服务，颓废，冷静地不吃清热全身的牛肉锅。

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