珠江新城内的高级餐厅，现在不吃饭的人均费用不足100元，为了接近人，客流不断增加，一家连锁粤菜餐厅最近中止了晚餐，记者访问了市内的很多餐厅，转移到了3月，餐饮业的传统淡季到来，为了提高业绩，各餐厅的餐厅都有法宝过冬。三月是餐饮业的传统淡季。广州许多餐饮业老板出百宝，维持经营。

抢客人抵抗食垫的大收据是怎样的童年寒冬餐饮企业可以说是全身解数。例如，淘宝网站在抢红包到手软春节后，淘宝网站又开始了新的抢票战争。用手机订购最少减半500元，用餐票支付支付后返还现金。

记者从一个着名的淘宝网站上了解到，该网站领先的在线餐饮企业开始了手机预约缴纳抢劫免费活动。目前，广州已有100多家企业参加活动。开发新菜的餐厅中，也有不能乘坐的餐厅，大幅度开发新菜式，菜牌上有数十种甚至数百种菜式，有各种风味的菜系经济。杂货店内有企业自由扩大生鲜料理、料理等新业务。

位于文昌路的广州酒家老店，现在转行到店内做生意。900克传统广式糕点店只买48元，猪脚姜店卖168元/煮。工作人员不讨厌食客访问，但店内市场作为新的竞争领域，广州酒店也想做什么。

此外，该集团今年还计划推出生鲜配菜，让市民出售清除、切割成后的饮食材料，必须用锅烹饪。集团总经理助理赵利平应对。高级饮食:破产后，轻配对驳回广州高级饮食市场，首先是珠江新城一带，其中猎人坊风情街着名。

但是，从2013年开始，该地区的高级饮食市场经历了大洗牌，关门者有八九人。最近，记者访问发现珠江新城顺悦酒楼已经成为主营茶粤菜的顶点都德茶楼。

另外，名潮新观园、鱼翅城酒家、后醇金宴、潮膳宫宴、富潮轩等多家人均消费300元以上的中高级餐厅相继关闭。猎人坊内唯一不易主的餐厅是科德味家体验馆。记者访问时发现，该店原本人均消费在150元左右，现在为了吸引顾客经营，发售了98元2人的价值课程、218元4人的清热课程等不同金额的淘宝。

廉价餐馆:低消费服务费只是为了寻找客人，平民化也成为饮食企业的胜字诀窍，不仅低于消费，连包间都中止了。记者访问了近10家研究邻居生意的廉价商店，往年设置了低于消费的餐馆，今年低消费的所有名字都死了。以前每周消费680元，今年中止消费。

德政中路某酒店工作人员表示。和平中路某大众化广东菜酒家的经理说，预约时警告低于消费600元以上，但不超过也不完整。

更聪明的企业已经停止行李箱，开展经济实惠的大众生意。在西城都好百货公司，新开业的面馆中止了行李箱。记者在现场看到，这家分店的布局非常灵活，除了靠墙的软皮座位能容纳6人以上的聚餐外，其馀的只有2人的桌子和4人的桌子。业界敦促广东餐饮业增税，目前和未来面临仅次于的困境，约50项合计12.5%的税金，是经营者最沉重的压力。

广东省政协常委徐峰告诉记者，据他调查，餐饮企业广泛分担了50项税费，包括税收13项、社会保障金8项、行政事业性费用和政府登记项目费用29项，所有税费共占企业总营业额的12.5%。也就是说，餐饮企业的收益是100万元，必须支付12.5万元的税金，比以前多了4万元以上。徐峰回答说，广东是国内饮食第一省，但不是饮食强省，2013年全国百强饮食广东只占五席。

他敦促税务部门在省内开展餐饮业试点，对试点大中型企业减少餐饮企业税收。

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