生态厨房的生态经常爬蟑螂吗？最近，一些媒体曝光了百度生态厨房销售过期菜肴、多达保质期食品原料、公共卫生不合格、店员违规操作等严重危害食用者健康的问题。据媒体报道，记者以被录用的名义知道百度店内平台上有16家餐饮店的调查，销售食品的实体店几乎没有违反危害消费者健康的行为。据媒体报道，百度店内平台上的17饭、巩大夜宵、福小卤、有家午茶、顶级味道源等店铺，饮食经营的种类似乎不同，实际上是在同一条线下厨房生产的。这些虚拟世界商店可以使用欺诈地址或多家商店共享地址。

根据《食品经营许可管理办法》，食品经营许可实施一地一证原则，即食品经营者在某处专门从事食品经营活动，应取得食品经营许可证。多家实体店集中在厨房上，不仅可以节约生产成本，还可以集中在生产仓库中，频繁出现过期食材、剪刀混合等问题，经常炒一天的食物扔到冰箱里，第二天冷却销售。

记者访问发现的问题并不令人吃惊。西兰花木耳胡萝卜蒸菜是所有课程的标准，蒸菜用完了菜都用单品西兰花但是，这些西兰花毕竟是3天前已经满的食材。一位女店员说:今天西兰花配菜过期了，怎么办？另一家店开张后，在这里的店员回答说，为了节约金钱，茄子过期几天就买了。

过期的人我们不想丢，让他们买，颜色逆转让他们买……更不用说几十袋泰国龙虾已经过期了，百度店内的业者后台追加了泰国龙虾饭的优惠活动，过期的龙虾饭几个小时内相继出售剩下的一半还在冷藏室，躺在一起的除了过期的西兰花，还有过期的鱼香肉丝。访问记者还发现，从上午10点到下午2点，生态厨房在制作和配餐中经常发生违规操作和公共卫生危险。

名单变多了，整天在一起的店员无视，必须在食品盒里做菜食品盒的另一半，食品过于平坦，店员也必须用剪刀平坦，这把剪刀平时在厨房剪成绳子和袋子做课程的时候，女店员必须把剪刀平坦周围没有剪刀的时候，用力把笔放在米饭里烤。这些现象，管理部门会告诉我吗？上述报道称，百度公司员工回到四惠店考虑。其中一人说:你们家这个公共卫生不好，满屋苍蝇，蟑螂……。但是，这也只是想。

看完后，上述情况仍然存在。在这个满屋苍蝇、蟑螂厨房制作的东西，在宣传中标榜不想新立异，不寻求安全性的安心，独自销售的外包装上刻有精选五常米，面对面的新鲜食材，星级厨师的私房烹饪，17道工序精心制作应对现象，不仅管理部门，店员也知道不道德的结果。媒体记者在访问经过17道工序完成食品的17饭店时，听到店员说还有17道工序，用微波炉冷却就行了。

现在不能称之为星级厨师。如果让别人看看我们是怎么做到的，就没人买了，而且回应，会让家人不吃17饭。但是，不会讲故事的17顿饭涨了很多换了纸箱，马上涨价了。

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